Domaine Map キング・ヴァレーには、1940年代から1950年代にかけてイタリアからオーストラリアに移住してきたたくさんのイタリア人が住んでいます。メルボルンから北に車で3時間、美しい風景の中にあります。オーストラリアでも冷涼な気候とされていますが、イタリアのトスカーナ地方に似た気候です。暑く長い夏の日が続きますが、夏の夜は涼しく、ブドウも人間も恩恵を受けているのです。

ピィズーニは1955年に生まれ故郷のトレンティーノアルトアディジェを離れ、新しい人生をスタートするためにオーストラリアにやって来ました。キング・ヴァレーでは、最初にタバコを栽培していました。1970年代になってブラウン・ブラザーズ用のブドウを植えました。1980年代にイタリア品種のフドウを植え、1994年には自分たちのワインを造り始めました。それ以来、ピィズーニは、オーストラリア国内においてイタリア品種の第一人者であり、かつ正真正銘の生産者であるという名声を手に入れたのです。彼らの成功の最も重要な理由の一つは、トスカーナにブドウ畑を所有している超一流のイタリア人コンサルタントの存在です。彼は毎年、収穫の直前にオーストラリアを訪れます。彼のおかげで、ピィズーニのワインは、典型的なオーストラリア的な果実の熟成感とヨーロッパ的な食べ物との相性の良さのバランスがとれているのです。

ピィズーニのワインはバランスが非常に良く、エレガントで、純粋さが特徴となっています。シドニーやメルボルンの多くの一流レストランやカンタス航空のビジネスクラスでもオンリストされています。

フレッド・ピジーニと彼の息子のジョエルは共にワイナリーで働いています。フレッドは豊富な経験者の持ち主で未だに全ての事に熱心に取り組んでいます。ジョエルは若さ溢れるエネルギーを持ち2人は協力し合い勝ち組となりました。昨年、彼らはグルメトラベラーワインマガジンのワインメーカーオブザイヤーでノミネートされました。


Wines produced by Pizzini are 100% estate grown, vinified and bottled

The Vine Ltd is sole and exclusive distributor in Japan and imports directly from Pizzini by temperature controlled container

Pizzini Verduzzo 2009

ピズィーニ ヴェルドゥッツオ

¥2,625

(希望小売価格・税込)

grapes

ヴェルドゥッツオ100%

about

ヴェルドゥッツオはイタリアのヴィネト州の白葡萄品種で、現地でも珍しい品種です。オーストラリアで成長したこの品種は果実味の風味がとても強く、ほぼフルボディですが全く重く感じません。

ピズィーニ ヴェルドゥッツオ

Pizzini King Valley Rosetta 2009

ピズィーニ ロゼッタ

¥1,890

(希望小売価格・税込)

grapes

サンジョベーゼ100%

about

典型的なピジーニのスタイル。サンジョベーゼ100%のロゼで楽しく飲めるワイン。美しいプロヴァンスのロゼに良く似ていますが、より甘い果実味がありリッチな仕上がり。

ピズィーニ ロゼッタ

Pizzini Sangiovese Shiraz 2009

ピズィーニ サンジョヴェーゼ・シラーズ

¥1,890

(希望小売価格・税込)

grapes

サンジョヴェーゼ70%、シラーズ30%

about

オーストラリアの特徴的なシラーとピジーニ典型のスタイリッシュで沸き上る新鮮さを持ったサンジョベーゼのコンビネーションは本当に素晴らしいアイディアです。オーストラリア版の美味しく、ジューシーで毎日飲めるキャンティのようなワインです。

ピズィーニ サンジョヴェーゼ・シラーズ

Pizzini Sangiovese 2008

ピズィーニ サンジョヴェーゼ

¥3,045

(希望小売価格・税込)

grapes

サンジョヴェーゼ100%

about

オーストラリアを代表するフルボディのキャンティ・クラシコのようなワインです。サンジョベーゼの複雑さが表現されており、熟成によって、よりおいしくなる可能性を秘めています。

ピズィーニ サンジョヴェーゼ